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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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5 P% L- @, t1 h0 h5 Z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ X [) q% Q p" G: O) r
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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9 b8 F4 t* f0 y, @: W! Q; I! V2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 q% J' ^8 Q+ T' ^+ l4 L0 ~
4 o! \$ Y+ C8 r2 \3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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, o* B, O1 P f# ]4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi4 ]. f' O) O' y6 p* x/ D r
3 J+ C% Q% Q, ~& ~! b# m5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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/ F& h8 t7 q% ~: E. s K6 O/ r6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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. f4 V3 O# P$ R0 ?. m8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( r3 P8 L* G; X8 ?7 [& @
W, M& d8 g- T# k. d/ M& F9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
" {! I6 L- X x4 x
! v& ~; U2 k) ^2 ]- Y" t8 N7 w, ]7 r11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ m8 h0 R0 x; O
' s% m# N& y0 r/ O
12. 苦瓜酿 —— 网球/ O. |/ M a, p9 s) H
& y7 t: A" }: L4 z( I8 n13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
0 j G7 K/ X, j- F/ p/ z' f' L6 @+ X8 z0 C' L) p
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
, Z8 X2 P. _6 U' u& S2 l% b( V: u/ c+ O$ L4 Z
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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0 q/ {/ W: T& {4 V16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 f& q- b5 u2 n( Q3 X
& R5 F3 c7 c& ]5 q% y8 w0 Y/ n# G1 D3 c17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
+ \4 Y- O5 f) S8 X6 q1 H2 O Y, C
+ s5 M( d3 g# ?* k18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 K7 n1 w5 `" H' I
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : F$ {, F* n9 o0 w: J: U' v
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 G$ ^7 l, X+ B* Y4 P1 j
: K4 W& F; Z- t# C/ D) q+ a+ \7 ^22. 酸辣汤——咪咪龙3 m$ |& \7 r d1 R' V5 |
9 S2 S8 [( `. l1 z
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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4 L1 V$ D; ]$ t* o% j& {24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK. H0 p6 `% @) i2 F2 _# K5 {2 _) _
6 `& m6 V# C t5 \8 m9 N8 R" I. Z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
3 Z+ E5 ]# G- b* N t0 F! W5 y3 e7 F2 T) D! ]& n/ J% ?
26. 改良版玉带千张——happysongsong7 }/ c3 b P( w" I$ _
0 a+ G) A9 F! Z* X! _9 M27. 清炖猪脚汤——happysongsong* m9 @( D9 d8 {9 a% s
/ U; @' z) O0 T) A" ?0 M; l) h" Z& `28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK) F; u ~+ x! Z: _4 y- U( T" `+ ]
$ {' N* {4 G4 c5 G( K3 U- w29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 P2 `# k3 ~1 L3 b
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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0 t2 h0 I9 J/ o, ~31. 花甲醉舞——ILOVUTIK- [1 ~+ \( @$ T2 y! Z
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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: c3 x6 S- o4 Z+ a+ a! Z9 G33. 香炸芋丝裹肉末——网球
& h8 H4 a0 D" u+ \9 k4 u$ K/ ]1 n$ y* w/ Q0 _& [, Z, t/ l; }
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong$ l& ^3 p9 B/ [* [
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
n- U5 O$ Y0 E. ^8 y9 T2 X H6 k; M( Z
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
( O+ N; k5 K6 C b5 J" q8 k! X o; t' g
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
- U V3 w S: ?! x a5 ~! X' U
- \ @+ T* q/ i( z7 o9 e9 g39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! H, V& o8 h8 T. |% Z4 ^- r, w
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 c) t s0 y1 s. ?
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
, S Z; m, i) ~( P. ~
. ]/ h7 h/ N/ M3 B0 G$ g42. 茶叶蛋——Happysongsong
4 b: p9 C6 E1 ^- m8 O3 F& Z5 R4 Y- A6 t
43. 佛手京白——网球6 `6 H' e) y! g) c
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* G+ o# S" M) }0 o6 m. W4 M
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 Q2 [; W6 {; A7 W( n
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" `' A% `; W" ]
- G E$ `& i4 `, Y6 ~( w47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
) M7 v) i, h4 T9 l: m( s6 {( ]% y/ g9 F$ k" K/ {8 e% x
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& \! B4 Q* k' l4 q! D; I5 X( T
5 W& d5 G9 j( f) v7 z( B49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
+ E" `5 X7 [, U ~- t2 M" {6 p* m0 W7 @) Q, }4 _) s4 C2 w; Y
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504133 [8 I$ j6 D/ w& ^, ]; P9 O$ n
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
1 n9 F/ y; T* b( C N, X/ [$ h' _, u! l7 Y. C# d% s* G
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球3 }" {' \4 a2 C& m) A4 Y5 [- l
" [& Y P3 D2 [. z53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 k) P2 z2 p3 \
: G! {5 U- R8 e0 i$ U" O- K) X; N54. 干煸豆角——Happysongsong
9 J9 F: F$ O/ G, j( z$ k: X& f R' j4 D7 n$ S
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong5 c' z# l& T9 l5 Q" a6 B$ h) C7 g
. y5 V. _* U1 N0 Q, ~56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 B$ [/ U8 @, m. b9 F1 L( l) O4 @: Z9 \
" v, |8 ]" `% S \$ X; y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
' C: ]3 b2 K, ?) w, {$ h; v3 _3 C" s0 K
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
: W: p3 N- u& M( l1 [5 D* B( N5 Y
6 V: ~! B6 t+ a! r+ i9 ]4 `+ j59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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6 S, Q! k+ I8 a0 a) A T60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
8 F& z% S6 E. l: j
) y2 H t7 k c$ G# a& F c61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi8 B& O" q" \( N$ u/ m
. M& C( s O& R/ }& U4 F62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl5 D# S0 j% {) T2 n4 v, a e9 Y
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63. 酱鸭——Jane_xyp: _, b8 o7 F; _5 O! Q
& I9 K3 Q9 [+ c! x64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
1 ?$ L$ J. Q5 U9 [4 q) h9 F8 y- L# }9 k8 [# h0 q' a+ m
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球0 q% \: \0 G) T% P0 }4 T
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi! U: L! W* F5 a% C6 h, B v7 d' ]) n
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68. 凉拌椰菜——网球
- o ~% |6 h1 e
, g/ g1 O @: U" T1 R: `. e) h, ? n; T4 d69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
0 m3 } ^, A9 O) ~2 _9 s4 h
2 {9 ^/ F j! w9 y$ a2 C# h" r70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球& H" ]$ o9 u; t* M8 k0 i N
: Q9 h; R" R; V3 z0 e7 x72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球( R: ~2 V2 [. Q& ?# ` [2 q& x" R
# v1 o1 p( F u7 L6 b74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( e. r3 n+ _/ `
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75. 川式回锅肉——lily_zl+ B u! \5 H! g* G# p5 p# E
% Y4 _. e. k! O. U. T76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
* f, ^$ Q m: m8 `/ L; F6 n; t* w$ y5 U! n
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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: l* E _& g& \3 Q; C78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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8 h2 }; H' ]3 {79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" w6 Z7 t8 A; c& a
1 F7 V; ]1 S/ }" T( V4 E/ `8 r80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球4 f$ q5 Q; Z9 _5 D, S: G2 m7 I
4 ]* D6 X/ s( U- C8 Q+ |81. 糯米藕——遁世的野草3 p, ]! @2 W8 V; b5 y
; ?/ b1 K" b. F: j82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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% ?/ U0 B$ Y( X# |, K/ u/ N/ u83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ \0 O+ W* y( W
" q# m0 V" Y5 t2 A84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl1 D8 N; @& E* {, ^- O& z9 v; o
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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& w* l4 U' Z& ]$ r8 `1 y3 Y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( f# D' O4 v* x* J0 B" D
8 v+ o# B) h6 n( z0 ^90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 Z/ h4 f) B+ r5 p
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ U- M" }' \4 e1 M" F/ c
6 P1 U+ G' Y# i) D92.芙蓉醉——xxiuzi
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% | w: k) ?) G8 @93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球9 z# @+ K- n* y( C: a5 g
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球1 D4 w" X0 `" Q* U
+ K# p$ B2 R) ?" d5 {$ r& v# S3 g97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& g( a& |; M! X6 v* ^
6 X* Z9 v* o: z% w7 ^9 r% z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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+ n) z; n! g) F! _6 l8 Z1 M& J101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球' Q0 n1 P9 d2 P' E
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* r3 V$ j9 m$ b6 {
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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+ g5 K: R& I" O: j104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" a# m7 u) R& E! r+ x2 a
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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( Z9 A# ^* ]0 l106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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- M! Q2 @: h# z8 Q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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: E( ~6 V' h2 T7 N& L* n6 D109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 M5 I* ~* L; `, ~
' t, I7 L( j6 D0 {( F# a110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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1 e% ]% l; H7 @% ^1 k# r111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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: E! u7 o8 d1 }" X6 o- r* N114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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1 `& Y" {& j" e: P/ H* ?( P115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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5 R) c/ C- d9 s; z; i! h( v2 F117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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# _* z0 w$ U7 \' ?118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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* t/ X9 A2 a8 b2 \! U* B119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida$ _* X2 N% K' r& K9 ^+ K6 A& q
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl' z* X! n2 ?! D+ _
" i4 C d/ c7 j123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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