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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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5 ]! }, ~: n' n) r4 e1 U+ x敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）6 L0 {' N& r5 j/ [5 j0 Y4 Q( J
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi* W: l2 ]* K# s8 w
7 N- Y( u$ R7 g6 }2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影% \+ m' h6 S8 D
+ O( D( K! a1 F3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
0 w" k& f8 N! M0 z. Z0 k9 A- N8 a) O: f. i0 m) ?/ Q' Z) c
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 M# M+ f0 S& A0 E b5 v
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 V3 _- y& z' P1 R% X. T
, i0 \$ V2 v! ^- B; o1 q4 ^! E6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi/ n. k* k$ Z' b+ \+ C% X; S. S
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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& }4 Y* D# ?9 K: ?- f8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ n* P- S/ L/ w& G1 I0 Z
+ h4 J7 f. e; S( q9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( K# e2 N' ~2 F7 S& k3 D" }
: `2 m3 f3 j6 {5 ~* @$ }
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong t* T6 k2 }3 q" p) f3 ^0 W
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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# `* n' s5 g# X; O( ^13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& [# ]. {: s* e, r8 U
3 c) }, ?& Z3 {- h8 k' M14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: m3 w/ @1 L/ h* A5 L) |. y* g# R/ L
! K) N- L: Q9 Q1 i, R! O: _0 L15. 蚂蚁上树——nancy200504139 N& J1 _$ O% J* a
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413# W0 D& X/ C# ^ r6 d
: a. ~3 d; C" f& E& t+ I17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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|3 ~4 F" B' R1 T# U' e18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 . W5 F+ [3 e5 v$ M
1 ^; A. X3 M+ e" d/ J/ e2 \; [4 k
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
2 Q. J( m: K& n- m6 N8 K3 K' Q R9 z7 |! C% n5 m- P
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " Y4 p- j& v" q. G+ t, H
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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6 L3 ^3 H! ~ }' H- `$ \22. 酸辣汤——咪咪龙8 ~. P" s6 I P" s7 [0 n q4 P
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong( n5 {; Z3 i, R. ~% J+ ]4 h! N# g2 x
. V8 m5 A' m7 B3 x24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ s$ _2 O" R! l: W
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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1 S) Y3 z7 o+ Q* {26. 改良版玉带千张——happysongsong
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/ q3 G, }% g4 E, }4 N27. 清炖猪脚汤——happysongsong. d7 G1 d( C5 u) v& |- ]# ^
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 U( Q- t. g; O4 m+ E
- e' l$ V( T0 P5 T; R+ ?0 h% u31. 花甲醉舞——ILOVUTIK K6 ^9 A8 _/ k5 F
& ~2 S. k; O$ p, ~9 F3 Z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 I5 P. F6 {- E
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球/ V( i# e/ V( g' R$ D H
1 n) ^& e- C7 \8 w0 s) }36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% u- R- E/ W2 ~
! I$ I, Q) |8 [ g37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球; ^2 @5 i, B6 O5 H( @
+ J7 I+ J) ~0 C
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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7 K( i' o' i5 {6 m* s' g39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007- v' Q$ y: R0 ^* G$ ]- ]
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 y- u/ w6 V5 e( i; C; m
& h' {1 |* e3 S% H- T& p41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 q* n# e; v( s# K9 p
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42. 茶叶蛋——Happysongsong5 X1 g! c* c! ?- q- p/ r5 P
0 D& k% q8 H' H; B0 m" ^1 {1 B4 _" |43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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! `& Z4 J6 u& ]/ F45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
! n3 K( S0 {, v V6 P4 o+ a
4 H7 I$ p' L3 t9 |5 T* h. t46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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/ ~& ?" Z1 M- u2 W* ]2 ]47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
7 E& U5 j8 W; g( s. V' Q7 K
5 n5 i: @5 z0 j48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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! B! u# v8 x" g' ?+ |+ e# ^" C49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
3 f) |6 f) c4 g5 h* ~/ h- q6 V
/ x6 Q! A; |! P$ O3 Z$ Z( o51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球* K7 b% V% H* [4 p
, Z9 N* h* [; z% A; u52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
1 s+ I+ G& R9 u" A
4 `( G2 w. u0 w' Y' x: {7 C53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
) j# h- \# v( t; M7 V* G
! J0 c: V; a4 j9 N55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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7 f- B) S6 P. X1 ~4 Y" k56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球7 F) w- ~) n# Y8 Y
3 S [+ |% @" h- Q* u
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ u1 C5 h8 p8 ~* O
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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' c2 k2 }* U2 O. f: f7 g& X0 d1 f59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
+ X2 V/ @1 |6 h; j5 l$ g9 p
. @9 i4 O! v) H. }0 J2 I9 v60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl& X* C# U" G8 C! }9 ~2 \6 {
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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6 l9 J9 _5 q3 ]& G. h+ `" U62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl) R+ M, t* o6 X: r
0 a7 {; u/ Z6 U
63. 酱鸭——Jane_xyp! N! j- T" ^* O; X+ ]. K; h, t
! h4 x" z8 c2 S; G8 d* A- q: z1 I
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
, B8 ~8 A: v; A+ b! y6 h
/ @* M, e7 \3 u- T5 [* K$ {65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球, n7 K# O" O. z {, d
3 k r! e: ]# h9 O66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi# ~/ ~" m2 t: V8 e
( U4 X& N2 Y& a6 w9 |68. 凉拌椰菜——网球$ r7 F0 J5 I3 V
6 v1 y9 w& L' \( v/ o4 \69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl4 R l" @' Y5 q1 h1 m8 U% M
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70. 五彩鸡丁——lily_zl$ e% S$ _! G, C- T, o
0 m: o2 `; q |) D \, ]71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
( A& U' ?4 \! K
$ q7 k% W$ g0 I3 S6 O6 w' J72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
+ P. }3 u- X; T8 H, [5 c
' n! Q6 ]+ ]' v" j. t. j; Y, u' q! @73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* z9 F& O9 d- x* q/ P2 P5 R
6 H% e, }( T ^, K; t9 B3 O/ ?74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 ], d u5 M# L& J' C" g
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- \5 `. v/ C5 _3 ^; |
3 z# q" B2 L, q# `8 ?8 P77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 S& E- T0 j- z, ~- @- L% j
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# N; Z1 u* a% ?4 S
! R; u3 n! ~' _" ~. C
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ k" \; o: u4 b+ B6 I1 O
j! V1 d! K _' ?2 O1 Q/ ?80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, K7 V ]: |0 E# P
1 Z: m \4 p( r9 b81. 糯米藕——遁世的野草
4 s* |/ o/ `+ R2 P$ L; q
' E( i( R1 Y% v; y" G82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球' H1 D: F# V8 P+ J' l7 ^
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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+ t* p: Q# m L/ }" z+ l3 f* ?84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球2 S& s$ n* G& w2 c; l4 j- V/ X
; \/ I! `! w2 D$ D, J85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida, d/ j( e1 t |, b, B
7 X1 L' p8 L# k1 S' \87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 Y1 Y0 Y _5 x7 {7 a3 ]8 B
! W4 S4 d9 N: H/ E% b A) G88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球9 P$ k$ u& F. {+ u! ]
4 K2 }2 J! x3 I+ z1 W7 Z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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. E+ D5 C/ a0 i; @91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi; j. f: I% p: [' D2 S) b) ?
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 r' V9 t& K ] P$ ?/ ~) T/ q$ Q
7 {' v2 @2 m1 ?1 e94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. R4 v7 K3 y2 ]* U# e6 j8 b
. @% ]' F3 ]* t4 L( y/ _- c95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl9 l" n5 `( g) Z. |$ h
: L: k; n+ K) H" a96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: t6 n, L, G+ L' Q
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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+ o6 c# g0 l3 p3 l% M3 H98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球6 U ?0 I& O4 R3 s3 E% d/ K
/ L7 t) ~8 Z+ M* D2 r/ l99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球9 h) j/ y$ l# {# ^0 ~% @
0 }) m: v! l3 ]8 M! Z0 j5 [6 x' X100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球, w# T9 j) D! ~3 ^( [+ s- ]9 [
5 }& P+ g4 c! D6 ~101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" }& ~; N# g V6 Z) }
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi0 ~3 B7 g/ Z9 ?+ [; \
; C+ u7 J1 R+ r) _: H, U1 }: Q103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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+ W; G F! u/ {+ {( L104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& d* u! {* A* B# O
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( z: j% O2 q5 d1 H1 I2 @; A3 o: C
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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# D# b, j+ f& v8 \; c107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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0 q3 G0 o. N& |108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球1 N/ _) Y7 x6 n4 q Y# f" X
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 l. \3 |* D0 D% x
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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' n* n5 y1 l, J% k114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ F3 M6 g0 ~4 x' X2 k
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 ~7 {6 W# E8 J3 U" _ n' u
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球6 v: n6 Z- Z0 p+ g6 k/ g. ]
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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7 P* j% U# ~7 a+ }1 y0 G1 V; Y5 h118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球; h- M$ n9 i4 t5 N8 a: p. `
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi& H' f. T4 m% A: {
4 X# t2 Z* ?8 w120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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4 G% h" I1 U* J) O$ F121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& m, L0 o+ S& [0 b
; V9 n8 X* j, f3 d122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl! U; k5 c5 h- j
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发表于 2009-6-20 21:47
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