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01、地瓜 k; i% O% m3 p+ x, E1 t
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆 % L" l1 b# L2 \
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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' U( Q% s7 b d x0 u. s @03、燕麦 " n; A5 n* I0 T. P2 c
, {6 L. n; a0 N$ P0 @- z燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ + R% G6 c% o* E$ t
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04、薏仁 6 m6 h( @$ N' k5 x- L
1 `$ ~1 v' Q u5 {& S5 p5 ]' @薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米
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C' g* S- B4 T6 N* a3 ^6 J小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。: d# b6 U* X! Z) e
3 c7 Z6 X" @4 a7 h; Y06、糙米
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7 j q/ u" j O2 M% W4 h糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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. o+ a1 N! h; q3 }: G& P9 r0 N. {07、红豆
0 F3 g6 R7 N$ E8 G! m红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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! ?1 E r! U" q/ J; i+ X6 g P08、胡萝卜
R% {0 \5 Y% w8 N0 T胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。! T, a9 \4 n' E) X! _( V. `
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09、山药
7 x+ l, C1 H! K# }/ P$ B _- T1 W山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡 . N5 [+ D% w3 y4 O, h: W$ _
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。; [. }5 d4 d+ }
11、芦笋
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# c } U3 m# a! P- C A% l芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 - I1 U a( z: R" j* i( K9 {
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12、莲藕
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! A- A/ d" ?. }7 M- F5 E, I- p莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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9 l3 V& [8 ^4 W/ \13、白萝卜 3 r' V$ s$ Y% h
" A' [4 O4 H' @) P9 {: {/ r萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 9 H3 {. Z6 P+ n
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14、山茼蒿 9 n3 m/ u0 ]4 v! s/ ^4 Z/ P) `
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶
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& A/ r3 y. ]0 Q! n5 P/ S地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 4 K8 c( n2 Y$ J' q0 I6 d4 b6 x Y3 B
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16、萝卜叶
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9 {5 Q" e9 V8 z萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。$ V1 f, b M2 n9 n/ ?, h# F6 }$ m
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17、川七 ( y+ S8 o( G& m/ r' U6 Z
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 ; }5 @4 \. G( u! t! A3 y: M: e
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18、优格
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( k1 e6 k1 L+ j8 t( ]优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 - |: B* |- r$ N2 n
; R0 l' w0 B) s$ G" P8 r, I5 _19、醋 j; R8 L, ~7 i: M
0 }/ \3 ` S- e) p9 B- f$ R0 O3 Y0 o醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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