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01、地瓜
* f* o/ y6 Y4 }/ |$ E+ T3 I6 p/ n4 U地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆 5 m* T" L/ w0 J0 C6 P- T
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 + I } Y8 D" v
# J" R1 {$ g" ^* ?" O9 b03、燕麦 # b9 l6 I6 Z/ u5 G. @0 j& P
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 7 b& a! B3 H! S: ]/ I2 ^/ P4 q; k* F
, P G0 o9 a: r1 `, z04、薏仁 0 E- s, p" l* m `
( f: c: C8 `# i7 V薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。2 J& ?$ a, N* F- g$ \* M/ b% J
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05、小米 ( \" c7 ~7 b( L
( P: C" a% x5 K' q小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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- G$ E: G; }: t2 U3 z9 k' I06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。" [5 p% ?4 _! T$ p! z9 \
4 S+ b4 x6 @: F( K7 X9 ~/ W; `07、红豆" T& O+ z# o" [2 t" v8 q3 I% ~
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。; `: Y2 T$ w% ?2 I0 I) t* D
( G7 M6 l4 f m1 b' U* _3 X. s08、胡萝卜
' r/ S5 v# ^0 D- `5 D胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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9 D4 c5 D8 X; O. y) v09、山药
8 j2 m0 ?6 c: n f山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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$ a) l W/ u8 |10、牛蒡 2 l4 k' \" D/ m2 m: q
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。- x6 _9 ^4 U; T8 V, j
11、芦笋
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. D: I; k# X1 E' l1 t7 C2 |4 l: w芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 , ]8 u- R( ?5 ?, l2 D* \; P
% v* l; f- |) f) H8 ^, w( A+ ?莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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! [" d3 L7 N6 Y6 o& E* l/ `13、白萝卜 ) L. b/ \# Z+ ?; z, C: E
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ) y/ [) @2 d3 p) l
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14、山茼蒿 9 w& G3 D6 ~% _2 V: @1 D
' a+ K' j8 @& N' u山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶 8 Q7 U& a3 a% U( g0 k: N- m3 M: V
- B) H% I( X5 w地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶
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" q: K/ `8 G5 ~; a8 @& f5 m萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 & F0 _# t9 m+ t4 a8 {) U9 E! \
% e$ L; W( G5 _; _+ v- r18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 % f2 [# R9 u7 H3 w- s e9 {8 |
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19、醋
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( ~' `; ^1 f9 A0 Q- l0 b# D醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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