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01、地瓜/ K' l) [' k0 N( z( @- O" `
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 : Q6 x! C9 w/ o% ]1 [& T
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02、绿豆 ! m$ o& L6 f. \" n: W# G, I
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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& N* X+ ^ O0 t% N5 \' D, J5 d. U03、燕麦 6 O& c k/ H- H9 H! E
) E l4 d. H" M1 \1 A* o燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 ; V6 D8 N7 P# g+ D2 @) N
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。! p) f8 q& D, b4 R7 a
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05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。$ Y7 {( ]' f+ r% T, Q& O9 c
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06、糙米
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- k7 Y8 h4 {' q2 ]糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。4 ~$ F8 M: A7 e2 L" b
% s8 O7 C( J$ I# T J07、红豆) q1 s; [7 R. z8 u) ~! p
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。' L+ Y @) ^: ]" v7 e
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08、胡萝卜
: P. [& t6 @4 Q& e胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药
]% G; O. h* n; v O7 u山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡
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; \ W: |4 p3 {; h' d牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。1 Q6 v+ w( Z5 f) o
11、芦笋
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2 w6 D2 q8 n/ ^4 {7 c9 f# s芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 , m1 u' W; S9 {0 R& t
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12、莲藕
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. d# z+ \& ]) h# D莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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9 { v3 v" p6 C) O$ J7 v13、白萝卜
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/ ?! M; Z) {1 l6 o萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿 7 H5 z. N0 Y+ q; |8 P, F) A5 S) A; V% b
7 J2 a W. J7 n山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 * o& s+ X7 }' ^4 x4 ~3 |7 }, R' S
: D4 w$ W) Q+ O, s15、地瓜叶 * K0 L; ^# C/ |3 j4 v& Z% [+ U7 N, r
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ ) a0 O; j9 x f3 x. c* {2 G
! }/ C7 `- Q7 U16、萝卜叶 : n, g' U) ]& U$ H* k8 y" {9 l
0 L& G# \. f! ^萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。5 X+ N7 C/ b; |
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17、川七 ; l9 P; G6 [- ]$ W# G( @+ V
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 2 A! [. o# k! U5 A7 q2 @" B
- _- Q: s1 u, b& Q1 ?2 |) y18、优格
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8 f$ s- T R! o' U# ?8 V# y9 S4 {优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋 - @% p# X# b0 |/ n1 Z, m8 D0 U6 U. ]( v
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。1 C3 ]3 {+ ~5 l6 p3 c. b
6 r2 a5 {9 | o5 z2 v+ w$ q# N# f[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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