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8 r/ h# X4 Z4 Y( n/ O, I中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 x( y9 M5 t2 p- a; S
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1、面色苍白型：气血不足
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7 Q8 a( H! i) g食疗：蜜汁花生枣9 S$ T- a" b1 J& G# n" P8 Z% t
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; b# E$ _2 q/ _. f F$ c% J功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。! F2 f% ~9 I% S) u/ d" Q7 _% @
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2、面容多皱型：脾胃两虚5 c+ H. ?& A8 u$ A
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" U/ N' Q3 n* g0 p1 l6 B9 N1 Q1 a9 p
) ?5 o6 g! s6 c- p: d; C) G2 e C功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参) ^( n" D5 W% a7 s! [
9 S9 ^1 {2 J; e+ T2 ]做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. v$ x7 G$ S" v) m Y8 ]# Y, ]( _, n
5 `' X/ F% O# L+ f3 n0 U; t功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜) \; @8 q0 I8 \6 x5 a
3 P% l) p: [0 B5 |0 c+ Y做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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4 ?' h* W2 R! h2 l5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' K/ o5 W0 W. h. y" a* ]
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~