能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
! }8 `0 r% o( m0 m
2 ?$ e* l9 y4 z) Q1 T$ H) h9 [　　白萝卜
! c6 N2 Q1 `+ T　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
, A! Z  u+ G5 o. ~/ G
　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
9 Q5 s: W, T, w4 L+ P4 ~
9 ^- [1 Q/ S; U% ~. m9 J4 W7 }　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

　　椰菜
: [5 W- X3 B- I' a3 F　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
% u6 b5 X, \3 F/ Z9 I2 K
# V+ D0 O8 U& o1 F9 X2 V　　芦笋
3 k, R, P+ s& Q* P　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
" m7 n/ C7 C. Q, ?
　　冬瓜
" T+ u1 x6 t8 y" h. P% A, j, m' j8 |% m　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
) N( ^; _) r& T
　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
( w8 p! W9 g- O: m4 l3 ]2 h
" i9 i6 Y. r" F　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
0 {' A0 t4 k( O# n- ?
6 Z6 Y+ V" b5 W　　茄子
6 u; i8 x+ R. l& ~* o　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
+ S  W' E" t$ R+ b6 W, w
　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

2 u8 Q% O9 M+ j# G  K　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

. p+ w, n* \4 j# t　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
8 j  M0 E4 L. V2 }4 i
! J9 o! ^/ S* F' l" ]& E: E- S7 E　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
! W" ~) m. i0 z( D0 ]* y3 o, l
  [# g; Z/ ~  o$ I　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
5 P4 L- Q3 h* ~( R3 L3 m　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}