能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
! k% _) L, P' Y　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
, M+ j% q. D. [6 A
9 R8 v2 Z5 }8 |( D# h　　白萝卜
4 ]7 ^8 \* r7 j8 e7 k7 N! |　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

- [5 `9 P# i7 Q  B8 v　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
) v- F2 b/ O6 I; A1 T, G, M
　　西红柿
1 |$ Q) s! p9 [" {- Q( C　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
; n7 m4 _" w  j4 N0 m: z
　　椰菜
: |; ?7 g2 f' p6 b# t( O　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
7 t* W2 E2 U' D
　　芦笋
1 S- s" ~- Y) r, i" v　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
1 m/ r& x5 ]2 b3 {) z
　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

7 j5 \1 |2 {& l1 I1 ^5 @! k: B/ `　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
* h/ j% w$ [) Z. o+ l4 Q
　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

7 ~, D- w9 W  K　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
) A& m8 J9 o" H# ]1 x# M& F  c
　　扁豆
/ ?% d( |3 H' t% r7 u+ m+ Q$ ]$ f　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
, l) g/ S1 L( F, `
7 b& K5 c8 z  B4 j/ Y0 A8 I　　芹菜
5 T* ]7 O! X; H# x　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
# s+ }  l- R% m& K' j9 d, g5 }) X
7 ?# _) N  p5 a　　绿豆芽
  Z# }: t9 n+ d; }　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
! Z; X: j8 n8 @5 m
, ?1 j, R& G% P+ S% A/ \9 G7 Y　　紫菜
$ `& q% ?. H, I+ o( ]　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
8 D& z( C3 @& a8 N* Y
& A$ D- Q% O9 H3 t1 B7 p　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

; v7 f' h  ?* z　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
; _7 P7 J3 g, ?/ {# Z$ r6 I
3 W( G9 E3 `8 ]1 s' o6 F　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}