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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]' R1 T( U% Y* Q3 \

4 a% J; R" F/ i/ sA
$ n, ~! y: i$ ?; I+ i) c9 B/ V早餐 Ahan gangwan
# m* y) ~% V' L* ~午餐 Ahan tschau ! p( D! L2 s: D9 p0 _& r6 F
晚餐 Ahan gen  
" T' o. S7 J+ v3 H- H
8 Y! n( g8 F8 L3 {B
4 d; k7 X% u( M- hBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
' j  U; @1 ~8 I, B# ^Bai ma grud 甜柠檬叶
4 d; Y5 s# a* i- c% S+ gBai manglak 罗勒
! N; {* h6 |; Z4 g; rBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 : X5 E4 p& j0 @( B9 b
Bed paloh 糖醋酱鸭 4 C% {+ {! c; f  G% Z
Bia 啤酒 2 D+ i% w: [% H! Q
Bo(h) 煮
6 t; f" q% Y& XBor bia tord 春卷    
: F  ~; Z* ]* l/ p) o. O( w
8 w) ?! _8 q( n3 KF / c: {% C% [6 A7 \
Fak tong 南瓜 & L: p, ]9 [8 c; z
Farangh 番石榴   J, j/ {: k/ Q, p: p5 l
: u# n1 }$ F- g1 A: q
G
! m3 A1 w3 v# |+ A, j0 UGabi 小虾酱
, j' |( X5 w6 F8 |9 xGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
4 u; h1 ~! K" SGang garih 印度淡咖喱粉 0 r+ W* g  Y8 D7 M" y3 w7 g
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ; W4 t- h9 {3 @
Gang laing 泰国蔬菜汤 , \% x5 \3 s4 F# R$ a/ q
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 * X' ]1 ?9 `% R4 p5 o6 G
Gang nua 五香牛肉
4 G) B; ~& n6 J3 Y7 L& g6 }Gang ped gai 辣咖喱小鸡
0 j) M3 h/ A% ]: n: t- p3 ]Gang som 蔬菜加鱼 7 K# E9 [# n& f: h( z/ n& @& q
Gafa 牛奶咖啡 3 H" p! H4 S, u& e# }. j# \
Gafa damrorn 清咖啡 # z7 m/ ]; D; E& n1 g9 O
Gai 鸡   r& w* P; @0 E: D, t  V, S+ q
Gieo nam 馄饨
' w) i/ h0 h, e; R6 M# k! V% i# cGruei 香蕉 2 [& d4 D& ?  l, i9 i7 c2 }2 E
Gueh tiao 白米粉 + e6 e6 T! i- a; y, B3 z$ N
Gung 小虾、螯虾
7 @. D0 Q3 B. N- n3 K+ ?* W% O* c4 zGung hang 小虾干
. N; W7 s4 [; ]7 K* jGung yang 烤虾串
7 A2 p1 J, H. R! p1 K3 Z& w) @. t5 }( [9 m; h8 m3 E7 z" V- J7 r
H # J& o* @& ^3 V" q/ H* M4 c
Hua hom 洋葱
+ B  N2 C, S8 K, g) s/ W* ^/ d: z+ ?  PHua schai po 萝卜 ! _: {: A6 }! Q. m6 c8 _
- Q  J* J2 d9 C6 V( O3 N
K 6 e- r( c  I: O8 Y
Ka ti 椰奶 & q# g: d. r& v
Kam puh tord 煮肉
; n: {# `. [! [7 l2 v8 OKao 米糊(粥)
5 w7 ~; M# @% G4 PKao bed 鸭肉烘饭 5 |, d. v2 |! j2 G. X
Kao dom gai 米汤鸡 , e$ h( @& a2 E  y& ~
Kao dom mo 米汤猪肉 6 K. t# J; {  W" Z8 G$ [
Kao dom plah 米汤鱼
$ N+ b' H8 ^/ {9 UKao gai 鸡肉拌饭
" S/ }% A1 N1 ^& V' LKao man gai 鸡块拌饭 - Z9 |5 a* {8 D# \4 h
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
* c+ Q. \* D2 q3 w" _+ RKao mo tora 烤猪肉块拌饭 8 j: f  z7 K/ W3 y) B
Kao nieo 糯米丸子
6 Q+ g* J, o* r2 OKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 y8 ^$ [  ?. }& }+ W; y
Kao pad 炒饭
4 `, h9 M2 {% |. Q0 [, yKao pad gung 小虾炒饭 0 M4 w+ @7 `( Q1 B. T2 s
Kao pad talee 海鲜炒饭
& ]3 X& X4 M5 A" G) |  UKao plao 米饭 4 f; Q1 ?5 g8 U  N' B+ h
Kao poht 玉米
( [/ h! J( k: DKhai chiao 大蛋饺 1 D/ Z- f- j" g/ k( V8 _# P
Khai dao 煎蛋 + o. f; U2 k) M2 [
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . ~  _; r% [9 o- o) T' m# P1 u
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
) A3 q; q9 X+ u4 [Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
. r+ @% ]# i3 x% ]Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
0 j/ Z: H; H4 t  M; I2 c- N# D
& z& E7 ?/ F' b4 V2 a* GL   b5 \8 V3 C- ~" o2 |0 I0 X' y
Lao 烈酒
& E! w& q6 l' ?8 r3 h+ BLin ji 荔枝
3 P% }) Z6 I& d6 ?' g/ m
+ m. }0 E% q* Q% x9 [& P" @' K* xM / d* ]7 Y$ ]+ }  ~( d
Maah hoo 菠萝肉丸子 & [1 K8 Q, ~! g4 b
Mahkong 湄公河威士忌
6 E& {% k& J$ }- ~! [Makahm 罗望子果 7 K  l1 r6 \* d3 f2 G: |
Makoa tat 茄子 ; P5 e. ?( Y  m6 v' I
Maokatat 西红柿
% k" k- P- P9 e3 LMalakor 番木瓜 5 C0 G" G. p. V3 D& ?
Manao 柠檬   p7 X3 U4 X' _) P* Y
Man farang 土豆 7 B- r+ H' ^( h! ]/ X
Mamuang 芒果 : ^5 J- \9 N2 j0 ^. z: J/ T- L
Mangkut 山竹果 % y! U' p/ J0 Z9 |
Maprao 椰子 ! g2 `5 x" M( r! r1 }
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
* D5 S  m, Y' ]1 ?Miang gai 鸡胸脯盖色拉
- G. m5 v$ j# X4 X1 ]4 CMie klob 炒面
6 l4 `' G$ Z0 N) o4 l! X% AMo 猪肉
6 i8 n4 Y& J: R( v( YMo ob sapporot 菠萝烩猪排 : P( P* k  r" H) D8 o- l& ]
Mo satah 猪柳     / O  i, _+ _+ a* I/ y( z: v! N
" j' H, H' C1 y
N 9 b* c5 F3 e" |7 k
Nam dan 糖 , P; h1 B* V  P
Nam jim much sate 花生酱
2 b0 H: X1 t: X4 s9 D  ]Nam lorn 热水 $ L  v" e& l8 P7 c! I2 O7 s- g- _
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
) b* w/ {% y& A' L2 {! s( @Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
+ B; X3 b0 `7 O8 K. E2 {! [Nam plan 鱼酱
9 w/ n0 S0 {/ o% yNam prik 红番辣椒酱 ( Q+ n# z- ~9 a' _2 e. }6 i
Nam rah 矿泉水
5 L8 e, p( w* ]; S0 K; A. ^Nam som 橙汁 4 h$ a: [, a0 i1 x& T
Normai 竹笋
. n( k& o4 D! W% l# v' mNuah 牛肉    
5 `3 Z; J0 k& g" x& }# F5 h  P$ B4 x  Q$ v" e5 u- T* b) m' Q
P
0 P( t% {  W# v+ N$ V4 |7 ?* yPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
/ C5 J) u# i) _7 x, rPak 蔬菜 1 {* @7 M$ O: ^  M, S. Q" D+ F
Ped 鸭肉 3 D! h" ]8 d% o
Phal thai 炒面 7 o7 O1 S: z8 Z% [/ e' K
Plah 鱼
: y  [3 F' }6 I! U; ~Plah kapong 鲈鱼
! P) B# V7 R! V' X% BPlah muk 墨鱼
; H' Z% |3 S( L( z1 x. }6 uPlah priao wan 糖醋鱼 3 A! b8 n' c" L- g- F
Plah tord 烤鱼
- l& e9 K& l# P" w8 q5 GPlah tu 金枪鱼
7 }& V% R: U; {1 ]7 `( z' wPolaris 瓶装饮用水
$ U: Y( C8 I/ s: S1 K  _/ E$ N/ oPriao wan 糖醋 ! i- o+ p6 J' j( O
Prik ki nu 红番椒   T% u3 _2 V8 p* t
Prik shi fa 小辣椒
4 _5 ^9 e- O5 {1 sPrik tai 胡椒
/ I6 M7 P7 L; R2 K) K
" g% P1 O% _5 l5 v' `R
( n. D2 n+ i* A5 `' VR Raprathan 吃 Roohn 烫 9 g  h9 r% t6 f! ]3 M- G8 L
' ~+ f! v+ h% D* j
S 8 q+ z9 O6 N" y; S# _
Sapparot 菠萝 6 j$ \; H$ n4 ^3 [0 B& M
Sen guetio 米粉
7 D0 c  y: T' i0 I9 V% |" HSie juh 酱油 ; a! u2 D! {2 i7 T: J5 U, a
Som 橙子 * c7 a" i; _" Q( n
2 H  M8 S4 [  j$ ^  F7 ^: S% w
T 4 r4 n& X; ~2 ~  ~) g" [& Q0 K
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
8 r* d; c+ n3 F% b2 d) }Teang mo 西瓜 ( w1 `& v/ k1 E* \) {+ `; K
Toa li song 花生
: P: F% X3 `2 X  iToa ngog 笋豆
" `0 i% p3 O5 a& {( P* VTom 熟食 ) M7 u" g1 |. }. m
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ) D+ {" e% n; h
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
+ l( g8 A+ O6 p/ G/ G4 pTom yam gung 海虾汤 * ?  N3 k* H. p- }% X( `9 H
Tom hom 春季洋葱
4 f2 b+ [2 Q: ?4 q8 r8 bTord 烤   {3 E4 O9 W- q# m5 @* b& J3 P/ q
Tschah 茶
! C% V4 Q: A0 E9 X1 j+ J" `6 hTschah lorn 热红茶 9 \9 x& P+ D4 _; y# r4 q, |
Tschah yen 冰茶
% g' E' s2 d$ ], [8 k3 YTuna 金枪鱼    
. Q5 H( ^0 |5 q6 ^' E. A9 l0 A3 l2 U
Y
1 Y6 T$ ?) Q4 xYam nuah 甜辣牛肉色拉 + G% z) K! |& e
Yang 放在烤架上烤
0 E4 m" \4 S. wYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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