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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]+ n# i7 P  C, w4 N2 o; ^& _

8 Q3 g, e4 v( `1 d6 [: oA ) L: S" j4 h% d6 {# H# |- l
早餐 Ahan gangwan ; T; p) {' z# S& e6 f% `# r8 o' K
午餐 Ahan tschau
: E% B% M5 t, T5 G4 f2 u5 i. E晚餐 Ahan gen   , r( v9 W; J/ z" X/ V

1 @, w3 E- P: m( `& hB
+ Y7 W7 p$ D; S' E: BBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 9 ]3 K" J9 \5 C5 p1 U
Bai ma grud 甜柠檬叶
; @+ {2 y5 A. l4 c' M# a, zBai manglak 罗勒 ( U( v7 F' W8 z; m
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' H( h1 A4 f1 a! _Bed paloh 糖醋酱鸭
! s- a5 `9 U( \1 Y' Z3 Y! E# WBia 啤酒 2 J6 f9 n0 J% z  X- u
Bo(h) 煮
( l/ `- C* j4 V" B2 NBor bia tord 春卷     " J  f" g( x+ D6 V7 ^

% H2 L3 Z6 {5 N+ P9 |. U* {7 tF
3 }* {9 {" A) _4 T# l7 I" kFak tong 南瓜
( K1 A$ Z: c+ C4 `; @9 aFarangh 番石榴
# B: z* B+ H) U6 @. q$ ~- R4 v
7 C$ M6 Z4 w5 _  PG 8 |% j0 B9 W/ C* h, Z6 B) g
Gabi 小虾酱
+ }5 X& j3 v0 QGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 2 t" ^, V# x' t& v
Gang garih 印度淡咖喱粉 3 c" B9 z9 T6 G: V4 J7 K4 p
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
4 M+ C5 t) g# B, d7 `Gang laing 泰国蔬菜汤
0 u6 A, R* |8 F+ RGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 * y& _% O6 C  @
Gang nua 五香牛肉
+ E8 C* [. x4 w7 t* bGang ped gai 辣咖喱小鸡
1 n! W3 v- _& C: v) O, [. FGang som 蔬菜加鱼
# r- r4 L$ k* H4 p5 f1 }2 ]Gafa 牛奶咖啡
- W. @+ u. r, C1 T6 h5 K" HGafa damrorn 清咖啡
8 f4 ]6 P6 w3 K/ i$ ^Gai 鸡
, R% _# F/ H, [# Z: Q" r/ tGieo nam 馄饨 6 O. ]# R) N0 S  J. O4 R7 m
Gruei 香蕉 , C' `7 z* x  w1 d$ p, x
Gueh tiao 白米粉 ( z1 w( P7 i+ F6 y
Gung 小虾、螯虾
; d. H* I5 T' `Gung hang 小虾干 , w) t, ?) ~9 D6 Q8 q6 V
Gung yang 烤虾串
: O" f9 b: i# }
/ [0 Y2 ~2 M# VH , H  R+ d9 k; Y, Z$ S
Hua hom 洋葱   u8 \  D0 j8 {0 l; a% g2 B* |
Hua schai po 萝卜 - L! W( |) x0 m* T( l

& ~4 L! e, B( T# F# U) e+ Y- Z7 TK 5 v, _- q4 H! I1 q$ Q
Ka ti 椰奶 " d# s  f5 {# z: @
Kam puh tord 煮肉 4 P$ B7 F3 g* T# A9 X2 a
Kao 米糊(粥)
. U% b' o, q$ r1 j* ~  ^+ W  W: oKao bed 鸭肉烘饭 8 J: o* h) @- g: k4 T+ j7 @
Kao dom gai 米汤鸡 ( ^/ m* q" s; c8 ~7 Q# J
Kao dom mo 米汤猪肉
/ y' d; P3 N4 v* dKao dom plah 米汤鱼
8 |) x3 w7 o, y) Q+ i- k6 AKao gai 鸡肉拌饭
/ U$ Y% A( f/ v+ YKao man gai 鸡块拌饭 1 O, U( ]; I& X- t
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
9 l' k2 E- \9 y7 ^3 X& }Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 - p5 p2 _% ^7 w4 j9 K
Kao nieo 糯米丸子 , i" r+ p! M" ?! ]
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 * G1 O. O6 t, Z) }, C+ |
Kao pad 炒饭 0 v/ Y# h# M7 T" |+ A9 j* X
Kao pad gung 小虾炒饭
4 u* j4 r8 o  U9 V' D6 WKao pad talee 海鲜炒饭
- u( V+ _- {) Z: I1 I4 P3 gKao plao 米饭
) N1 m8 Z/ O9 k+ _, ?Kao poht 玉米 * b6 y  {( ^  m: j
Khai chiao 大蛋饺 0 t7 ]/ @8 a2 N
Khai dao 煎蛋 ' _* W- X+ r, k4 x" f3 {
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
& v% S9 A, R- O" b# oKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
; M( l6 x$ X" xKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) * w) p* [9 ^- x! \7 Y% I1 @: c$ w
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 W% x) K- `7 E- }' t* J  F
. y1 }2 f; ~  m1 [/ S& T. g
L
& x; Q0 V+ C0 B% j! Y3 RLao 烈酒 4 ~+ A$ h  D8 n7 i9 O& Q* L
Lin ji 荔枝 2 A7 n1 r; L; R8 E. i

/ ~% {' v1 Z2 m+ }7 PM
& G3 A- q) c! o$ M- \7 qMaah hoo 菠萝肉丸子 % w5 N. k8 M( j+ f( a: H$ x, h; E
Mahkong 湄公河威士忌 # x& P: j3 Z+ a1 F- w4 |
Makahm 罗望子果
3 y. J+ \5 ]1 C% r0 _* J; KMakoa tat 茄子
( u& i' P$ x- k4 A. y4 L+ A: d* qMaokatat 西红柿
& d8 f8 z' i1 J+ uMalakor 番木瓜
* m, I9 |8 j) B7 eManao 柠檬
+ ^! x6 B2 C3 U7 gMan farang 土豆
2 |9 d" g, D$ k: o2 L9 v. WMamuang 芒果 / Q5 j. l2 B. G) R: t
Mangkut 山竹果 ; d2 I5 {( g5 s' I
Maprao 椰子 2 A8 I, E' b3 L- V; T
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 : c$ K) F1 q, E, y& D4 n
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
& a" `  k6 x0 y2 F, yMie klob 炒面 1 R2 d1 S/ |- y& H
Mo 猪肉 1 V& _4 @4 y  k1 e& R
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 9 m; |/ e2 I2 z( m# m$ q# S
Mo satah 猪柳     + e& I8 F, F8 U7 O
9 y9 N) [: Z+ g/ i3 J- w
N
. n% h, |) p: S9 eNam dan 糖
0 S  y' [% ^6 r* T9 m6 a1 a4 X, M- }. ]Nam jim much sate 花生酱
% [7 q  E1 `  ANam lorn 热水 8 \. ^/ [; z" Z
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
/ j# h) S: J* l3 wNam plaa prik 芫荽拌辣酱
+ X2 M! Q' J$ VNam plan 鱼酱
" B4 }/ T' {) w! O6 l+ lNam prik 红番辣椒酱
) Y( X) n1 c/ ~9 T% |Nam rah 矿泉水
* j# Z. L! ~& u* q( d* kNam som 橙汁 2 a8 d# n1 n, S+ D
Normai 竹笋 1 ]! m: m( A! G
Nuah 牛肉    
0 j4 B7 C( o) e. K! }% C
! w. w; o0 I2 t( q: f0 LP
2 ]% t: V/ M: t- _3 C$ nPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 + M* [( C6 o8 x: l* m5 }5 q
Pak 蔬菜 ( u* v6 q: V9 _6 L8 n! Q
Ped 鸭肉
% ]* j9 `# R7 [/ zPhal thai 炒面
. D; m! ~# w; T$ ~# lPlah 鱼
/ X4 R# C# B3 C) a  APlah kapong 鲈鱼 ' W4 H, z! N, Y; i  x/ i) ]
Plah muk 墨鱼
  s$ i5 x" y/ N  q) iPlah priao wan 糖醋鱼
+ @' ^, w' q$ r3 kPlah tord 烤鱼 1 `! x4 R/ [$ n. a! B
Plah tu 金枪鱼
: F+ c) B, Y3 \& G! o+ W, I4 m0 g( SPolaris 瓶装饮用水
! J. q. M; Z1 A+ w& }  Z6 m8 rPriao wan 糖醋 7 K' B1 y- Z2 P. q6 Y( i6 T' k, F( K4 ^
Prik ki nu 红番椒
/ t' ~: Q6 v5 \% T9 }; CPrik shi fa 小辣椒 / q5 r' w$ u" W2 J4 w$ o4 h" W2 p
Prik tai 胡椒
% F* I% U) X2 x7 L
( G+ }7 p, v' FR 8 }# {; a3 z4 A2 ~
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ! P. R: P+ V* X% p
" ~9 T9 {4 ^. T4 m: F1 m: V
S ( q8 o" x% N1 b5 o2 }8 m
Sapparot 菠萝
& W. I( S3 U6 i; }: ySen guetio 米粉 . E) D" P" c% Q4 o9 g! Q5 F
Sie juh 酱油 & ~. L2 M/ A/ o4 @
Som 橙子 : O% k  u. v: q& e
) O) U4 C( C3 F; [
T ) u" l+ ?2 `5 r" `& r5 ^4 e! W
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 # u, g4 n5 `) @  f& t4 y& v; L
Teang mo 西瓜
7 u% Y3 }, _* d3 B% Z2 vToa li song 花生
" n2 S3 l+ O$ g6 _2 BToa ngog 笋豆
! F1 _! I9 ?9 R6 X$ I( t! }Tom 熟食
/ g/ b7 w8 k5 y/ z, [Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
9 H- G6 K% `7 ?& \! TTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 8 p% w! ~0 k0 p- g3 l; M
Tom yam gung 海虾汤
! I5 D2 N; z- STom hom 春季洋葱
# t  W2 g. |& K6 e: T+ STord 烤
% y0 P5 ?3 z' Z  ]/ [" l7 H% UTschah 茶 ' k- E( B. o. D8 E5 z
Tschah lorn 热红茶
6 O/ _2 c, x* |Tschah yen 冰茶 , n" o7 {( F& P" a9 W- \
Tuna 金枪鱼     ; ?7 [7 M3 C; z

# h% }7 f1 V' l5 q/ v# l$ ^Y ; F5 z2 i# O  i7 J
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ) W0 S. d- i( Y2 l$ W7 {: x
Yang 放在烤架上烤
/ S8 C7 d! T& W, K" q; L5 ?+ sYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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