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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; {/ G5 U6 {9 l; A: k8 V7 K6 I
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) J6 z7 H+ \+ u( M* ^<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 ]8 ^$ b" e- X [0 N<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>& ]5 c5 M& h: W# n+ C
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> H+ y) I, w3 X2 v6 v V a
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h& J+ V3 f/ Z7 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 C& g+ n; V2 q3 Q5 e<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 y7 }6 `8 } y( T2 c# ^% \1 w
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0 x# V; x: y7 l' ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ m. b9 S8 }: a! \: c<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' k7 ~' z! s2 C! M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, U- s; v" F. Y% D: t. P- ]3 @
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
( a" M- R, L: X( l3 T<P> </P>+ E/ `; L% M) z0 x$ E* @
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
; ]) P. C2 \! f( h6 @3 E<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
9 H4 {* ]% g7 T$ S" \. I _2 q/ T<P> </P>4 u2 \ s" {6 |- n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( r( ]8 o i0 m# D- [ Z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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: \% |+ i2 T) w- T: D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 s. }- @; t" ?9 M$ x' ]: Y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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* q- P, r7 z( @4 W' f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 q8 M0 G0 R1 ^, f9 p<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
1 O, g/ b& _5 m) l S/ `# q<P> </P>
9 h: X- z+ |8 u6 F, U: L4 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& l' ~/ u0 W5 r7 ` r
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
. E2 g& t" \, a<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; T1 f5 L" T, J9 d4 C4 t& r9 L
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, G9 I0 a7 _: g8 O: F6 I<P> </P>5 U+ N0 P4 F! \% I# O! A
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
+ }, l2 P2 S- j% m<P><FONT color=red></FONT> </P>% Y! c7 ^& X, h8 i0 R4 `3 `% R
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
, H* ~: b" X* `3 t2 _8 f6 I<P><FONT size=3></FONT> </P>
! m8 ?8 w ]# R" R; W<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 b; R; V. Y U) e% L; S
<P><FONT size=3></FONT> </P>" F4 }1 D$ X& [1 }% ]) O# z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ C8 n v% ~* P<P><FONT size=3></FONT> </P>$ r6 L2 Z" M! D3 r2 ]/ X
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>, k+ A/ b( C/ H3 @! z
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3 C) O+ \8 A |( C' B* Q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; A* ?4 o; ^ @
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 A. y& R8 b- X<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ F. H# a) O' ]
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>, B2 d, m2 B1 c- k( D% f% a
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, Y. z- m o( d, l/ e<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( q) R! f8 v' A2 M$ T! ]
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 D! |" ^/ O" P
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<P><FONT size=3></FONT> </P>6 e: y3 K) P4 Z. }$ D( Q1 @ [8 u l
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