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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>: y& f) z' y B
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: t7 r( i: E$ \6 J; y% b& g y
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 k z2 _/ N& {% S8 V. E% A
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) F+ H7 t& j, l+ @& M3 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
# E ~4 A+ F8 Y<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' E9 c4 W; o# h. ?0 a" [; y
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. U. L7 J5 g- @6 |1 M3 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>9 g# a4 @. J7 T G4 n( U
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
+ J; @) j" [" ]% [( F<P> </P>
9 K2 N# v4 u# l( ?5 z% y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' V& R y+ t9 g, s8 g
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
% E0 O' Y: S y" a/ T% V+ Y) Y<P> </P>$ J: ?# s% I; G# }4 w5 n" o
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>1 i' x! q! v! s) x7 D2 g6 @- F
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
3 L. \7 u" ^! }1 b1 Y<P> </P>2 k* ~% N1 V5 K& y4 }) a
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 n% M. N/ L2 c! V5 j3 b<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
3 W( P, X \. D/ _5 Q<P> </P>
; D! G* n( S# Q B7 v$ R9 y# B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, c% l8 [; \" R# K9 X# m
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
* T0 w2 ?, ]" N/ l" L/ w Y<P> </P>
3 K1 _& k. i% a. T9 e0 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 D8 y% \( X0 Z5 Z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( L0 P% |1 G$ t
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+ B' c1 {7 W" H/ n& O: `3 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) |* ]/ L/ P' Y; M' O( y8 n7 E<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
5 F: i# b1 w |) u( C<P> </P>
0 K/ T% [9 u( X$ k# ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) H, V- h9 @/ A/ [$ c) O& Z( M
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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7 O) P7 C# M. B<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 e" z L3 [( I1 g' S
<P><FONT color=red></FONT> </P>
. b- r y8 M+ N, u<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
; j3 {, W5 l1 K8 S) F. R/ P<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ {. _2 T- ` H- _& t6 p9 ?<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
0 R- v7 a+ j! b7 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>/ `6 g1 Y4 ?) D4 s7 L
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( l m% f0 }. x" v/ @7 o+ l: J& |8 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% H% w! l% [! }% i$ D. G' `4 d<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># B3 j) X% h4 {; H
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ s: ]4 q8 m; L
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
; t% b a2 F3 t; f$ C7 q<P> </P>$ l i4 M- T+ }% D* {
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ ?: O; r J1 A. r* j7 k
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<P> </P>5 Z3 q$ e- \, h1 @5 U5 f) h
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 }9 x& ?/ i7 [! N7 {/ y
<P> </P>
5 t( [, Q4 I; S2 @<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 C/ e: t& s& c<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 y! V) h9 Z- U, a d; M6 J<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>$ t6 Y( W, J/ d) @
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) L0 `) m w& C2 [<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>8 ?( M+ a* e/ @# J5 G/ P- G/ {. D
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) r0 N. B% O- L8 D3 w
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& ]# v; M$ P6 J- a- ?<P><FONT size=3></FONT> </P>' D( B+ \# E# P) M
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