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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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' G# ?9 w8 R4 o* ?! |8 Q" C<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
`2 d4 n7 \6 q1 H3 j% N. ?<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>& `& V# P7 \8 N( O/ f: u
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 H6 S+ v) k( p5 y7 n8 B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 h) z: C6 \; @# {$ e9 o
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>0 W$ k b6 J. M4 w2 F+ n5 M. J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* R2 d5 f J) e8 k0 d6 B<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ J, v8 O% u; x% H) v
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4 z# B/ n( E2 T& F$ e) B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>2 Z9 a% c0 X2 X/ \2 o; f
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>9 ~5 h' v8 u+ G0 `; [* g* P* ]
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- |4 P4 v6 N( R5 \% D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>& L# `8 l) l# ^- f
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( i! N- a' }0 U; T0 g' G: U$ J7 U
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 v' R; f# j& ~
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2 ?' `; V& w$ K% F* T7 X' c, x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ b$ m$ H H- l1 `
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>2 ?1 \1 A2 c) F
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>, S" d) j: a! Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) R9 J+ r- I& y/ _+ d<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; x4 H. R" o( M) a
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5 ~& O, S1 L, a; R& k. W0 H; I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 T" ~* d9 f0 z: G+ G% P0 _
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 G/ x3 x" }1 }3 }! O$ z
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2 L( o N% A" S$ o: t( M; x" O( c<P> </P>3 \- X5 \- A# Z# }3 X+ R1 A
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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% N' G% _7 [+ P: L& s% j& T8 b<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! N$ T. u( i; E0 Q) I
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 s- p4 Z6 F) S
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& r6 Q% o% @. K& J; F; v' b2 v
<P><FONT size=3></FONT> </P>. f/ l! ] T; s% }8 [
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 r4 I: p2 |: ~% K& ]5 _+ j" d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 Q3 q* u. D0 `) }<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 B! K* n- J$ p2 N$ u5 x i2 |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% B. [/ }2 E& z, m" V& Y<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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4 O) w4 p& N O0 [ I9 G<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>/ ]2 d9 {, U$ W! F) f: ]
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- z7 _/ H, w1 L+ C ]1 `<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" E! d, X# x" m' V* M* L<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ y. Q$ h9 E |# G3 o8 L+ F
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( G/ O3 B6 H3 G% E$ X. }
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 ?* U" w" `4 g$ P. P7 g+ Z2 y<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% f. y. _7 ]7 k# T0 Z( R* X! z
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 ?$ C1 H7 m: `& j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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