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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>: u8 `3 U/ b5 n% _
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2 H3 L2 X# M! k8 n& i% @<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" k& f5 b8 d6 H9 h' _0 G4 y$ n$ p9 Y# ]<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ W& m. b# U9 @<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
0 s' D1 \: G6 O" W0 i<P> </P>5 S: x: f9 B. u# A: @ g
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 D4 I2 Y$ L$ e3 V I! B$ c- @2 [<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) v& m( y$ `5 r: _( F% p: k7 Y& k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 H# O/ z' i) @6 Z% H3 I" h
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>- o* g0 r; o; M. `; c; ~( _
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5 N; G& V6 @/ Y6 j; d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' M& K; o6 |6 q/ t$ z! q6 _5 } x
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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3 h- u/ |. M3 O, g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 i: _6 |6 L# K/ \ z+ u: U<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 v% J$ L- M8 r3 I/ r5 {& `, K
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8 v% _: w3 B/ x5 F4 @) A& u' \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* \; i! d' u5 T$ a, ?
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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5 w, q8 e: S" B4 ^( `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ E5 S h& {6 N<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ n2 c( g: d/ A* M# ?1 Z+ E
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 |, d/ _. X/ |. |# a- R
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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( E4 g. W" l( f. g' z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 {1 B4 _+ k2 Q0 y: }# J
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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7 h8 w! x) o$ G# C8 t( o: b- ?# i<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
2 S _8 q* L( n8 p# j; i<P><FONT color=red></FONT> </P>6 Q4 z+ i& j6 \7 g) j$ q# @8 E* E
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- z, c6 [6 J# H2 a<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 G, ^4 J; M$ L8 f, N<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
; {% `# k- }* j% J<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ c& ]8 D7 p/ `# {) \: a6 P8 {<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
% w1 ^9 q* o: j$ A+ ^: L) C; M<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 ~# n z3 b: Q8 e* \: i @+ m<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 t# y% W9 `- t
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ r8 |7 C3 F0 ?; l7 e
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>, e9 b* k2 a+ K
<P> </P>3 F0 e+ G5 Z+ p7 ]- a0 v- j
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 ]. r* C4 F0 R; H
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; m5 Z: H0 Q$ G4 f<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- }6 O$ y. ?7 _& Q
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% d# `) X# G0 I2 X) I( H<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 j' a" L$ e) f
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( o/ G8 T8 T" D5 W; h$ Y' g6 `0 {<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( R8 e& D [7 y& _. F8 p# X
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>; D6 S. [; I- C7 k% q
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* J8 D& e+ J( h8 N0 P8 C/ }1 o<P><FONT size=3></FONT> </P>- G8 j) ^0 [/ d# ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>' g9 a8 E8 {9 h; t# Y
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