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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
9 O' E' v0 r2 A5 y' [, C<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
% t5 k' Q1 [2 ^- g, z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P># }( T# D2 k% j$ h
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* T. ?& v- q! Y7 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" P* |6 B# P& n# s+ Z! R3 L<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>/ D& b* L0 T$ {/ a" q
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
4 f* t/ x3 d/ G" P<P> </P>
# H& S/ w- T% |1 v7 Y5 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 n3 k; B' } r
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
% Y/ v& d0 }3 T: T% U( w<P> </P>
$ ~8 J) U7 E8 {. M& D7 p9 \: D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
& q0 l! u/ r0 [: D, i<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. c7 {/ G" H# q7 L1 x J! D7 F
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) w$ J0 d$ ~5 g. p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& G2 X0 I8 U% A( _# G<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; `$ o1 w* H) p
<P> </P>
+ ?1 {( w) N3 i) [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 c, w& ]. b5 r- |) j; \3 d- K
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 p8 J+ ?2 e" w& W
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 ?( x; U/ I- P/ D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 u* E, K; N' ?
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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1 }2 c E$ j$ S9 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, z, y% e2 A6 F6 f% p& Z( B3 t<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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& {& K% ?# H3 Z" H<P> </P>* Z7 K( N/ h( f5 r) w; b- V" B
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' _3 i; {; ~& \<P><FONT color=red></FONT> </P>3 G0 O* n( Z& U: [; w' f; @4 N
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
/ K: [% D( b3 M<P><FONT size=3></FONT> </P>
( @$ ]1 f( k- y<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 s( p% A* `+ m$ L2 y- C N<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ w+ b. z+ g) t) a<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 K- C# X2 Z, t; V9 s, z2 {6 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>, T; d$ ~. |: H: w, B
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
1 R+ i1 E6 P( Y$ P2 l1 [0 {% v8 D<P><FONT size=3></FONT> </P>, X* o- @. w1 J+ V7 N
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) h# |7 ]1 `" |3 b# c! V, z
<P> </P>6 I; ?# o7 i( f
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
4 x l* E4 Q" ~" H& K: l5 h( N<P> </P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
( Y7 d$ v6 l# _7 ?3 B$ x<P> </P>
. ~1 G1 I$ K. y% O6 p+ R<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 C5 c6 e: e0 e! b0 P1 e
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> n* [, W6 w$ h& {: B- l/ P/ P
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
x6 B. ]% s# |9 b& T<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ c* a- j" u: u8 b
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 P2 [$ v. [% G$ X6 L/ j
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 Z. t; } M4 U5 j G
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2 L5 H3 i0 G4 U" k( o' l<P><FONT size=3></FONT> </P># P6 G2 m0 `% c& V- s: W
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<P><FONT size=3></FONT> </P>9 x% L3 I% h5 p0 Q( z
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