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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( H3 O- y" c: D j
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 @, G& i# _' U( ^2 K<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, b) F$ _* v; y: u3 u
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# H5 l1 M) ?) e0 v1 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 v0 e7 M! R3 ?' u/ _! l. b<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
) M$ f7 X# s( l) r# f' b<P> </P>
- s( F$ Y$ Q9 H7 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: `; ]8 b" d$ j j* ^7 N/ W<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
7 {8 Q4 j! ]# s7 z6 _<P> </P>6 o4 U6 c1 G, M2 H% e
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. m% I8 Y& h! I1 e9 y, P
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>5 r. R7 \8 a' D4 `
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4 n0 H* ` J q( M- N( g& f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 F; g. l% s3 P, g* g
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ M& E3 y3 O. F" h# D5 g<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- f; o3 U# {, {; i0 Z6 q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: D D; J; K- z- ]* k<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
2 ^3 O& p& R! U* F4 ^' s" Q, g<P> </P>7 \' P; a6 l5 b5 E5 [; ?# C \
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 h3 I, l w3 E3 U O! M+ f' o
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
5 @+ @& {5 i# F8 x- N! g* y4 Q; F<P> </P>
/ }4 h) c6 N3 s% N) a# z) C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' X0 ^+ } X7 l& E) H
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
7 F, {/ {9 ~" `7 l- L<P> </P>9 N f) L1 [8 S& R+ @9 @2 s
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 M T. U# U+ H+ G2 b<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
$ [' ~. [: ?+ X" Z$ d+ ^<P> </P>5 G: b+ T9 t* Z5 p; x$ v0 q C3 x) ^
<P> </P>" `+ g( i9 ]; ?2 ?2 O5 K$ K
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% O% l$ i1 E6 S# [9 R+ e<P><FONT color=red></FONT> </P>
5 I* m8 W8 H/ y7 s( c<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! A: v3 Z ?+ ]0 F% _8 S' Q, [3 v7 p<P><FONT size=3></FONT> </P>/ h4 F3 s! [# z( w6 e i
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 ~$ }% l: X$ w5 r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 J! A$ w, _& L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 i0 c8 b: G4 E. s3 U. ~4 h8 ~, y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 S1 Y* B: S4 I9 q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ b* A! J3 N v0 M B
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 H6 l$ W0 s6 G3 {: e: w) o
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># }. q: W5 f y I' Y+ [8 K$ W
<P> </P>. }5 h% Y! b$ M& O$ l ^9 C
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># r# b9 O' b& q( d: i- y
<P> </P>. P8 k0 q5 [% H
<P> </P>
0 T* @% x' }; u4 m1 i$ O( s* s" ?<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 l& l! P; B5 h8 L. H
<P> </P>: N2 v. F* J, o4 U4 E+ D4 S, }- H B
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 e* N6 n) [! ^* b& @1 v6 C* X+ Q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 z7 n- {& k7 J$ ~1 [+ i<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 q% Y! E' c; t+ L, a. q0 t7 s
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 I/ o8 n; C+ f) N9 a<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>) r, H, h0 u3 q( u$ E3 m |
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, @5 x3 f$ H% O0 H) g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>2 a7 H! R& c4 Q! m
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