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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>- m5 e8 ]& L: W, U$ ]$ F h v
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>1 D& s" a% i! ]; R6 ~$ s( ~# P
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<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>; W. N' L$ T* w1 w+ G
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>1 h6 a. D9 E1 `& |& |: L+ z$ D+ c
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>0 F& H9 H9 f3 |$ c3 i
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>/ R: K- u& T# k( }/ f
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>3 ]3 J# K! ~2 ]9 u0 f
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>0 u: d4 {/ X) O6 s) p
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
/ M( f# e3 k; e& S, e) r- m<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>/ z1 ~9 Y. @/ A
<P><FONT size=4></FONT> </P>3 Q6 {) |: g$ o! ~3 w2 a# G- S' M
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
" ?" M- r L" h D+ O<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
" C) l" z% {) n) Z<P><FONT size=4></FONT> </P>0 m! V+ i5 B6 E% _3 g% L6 z+ K' f
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
9 l" G; d# e f6 T7 J+ K<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>' ~; D9 \8 ]( I7 R* C; ]( J' X
<P><FONT size=4></FONT> </P>
9 I2 r! n4 X, M Q" ^/ C& `) Z<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>6 A2 y7 l! H, X" z
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P># b" a( y8 q* P4 i R
<P><FONT size=4></FONT> </P>
) h/ m9 ?" d! D% m) N- Z<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>! l5 p& K% }% O
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
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% c0 [, P/ Y9 _& e7 k<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>6 X7 J3 g4 n, n0 v8 H
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
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3 _, A i4 |: s3 `+ O) n<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P># o5 I6 r# G( f2 J, B
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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