|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。0 t9 w2 L1 N3 \" n7 y
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
% K' e7 A, U, d6 o" K% N2 D 红薯、白薯、山芋:
/ e5 `" c1 [/ E" |. ~7 ]9 g) k 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。# e" p4 |; A1 n
2.不宜与香蕉同食。
5 z$ ~! L& X4 g( @- P5 W 韭菜:, Y ]% F7 s4 n2 @0 ~
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。! z: N7 o) ]; e; G, u
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。& b1 c/ g/ o# M
小白菜:忌兔肉。/ l+ K" G2 K! w% A. n2 s2 ^7 P
辣椒:忌与羊肝同食。* ?9 r8 ~5 E, O" d4 ? I
香菜:不可与补药同食。
9 Y8 s0 T8 @# V 茄子:+ ~; ^3 m0 E; I8 y
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。5 [8 T' _! E2 q4 t2 t* I1 H( ~# z
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
" v9 A# G% q! p+ j1 H0 ~1 l K 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。" K- ]. U2 e7 Z7 w ?+ j* A
花生:忌蕨菜。6 W- g. X' o, d) t) o" @
银杏(白果):% W; j0 L1 b6 N* M. g2 t% d% d* ~0 _
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
u. |/ C3 x' H3 J4 d 2.忌与鱼同吃。
2 z( z# f' M7 R4 l: n, U 山楂、石榴、木瓜、葡萄:' m# S3 R) A* k1 j3 @: c
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。! E0 Y/ f* u& p
2.服人参者忌用。3 F: D9 c5 X6 s0 ]' B" Y
3.忌铁器。
$ A' y i) e9 k, l 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。4 G& `$ r G6 r1 g! B% @
牛肉:
% |& o6 Y2 O5 F6 P% R4 Z 1.不可与鱼肉同烹调。* {- e- s) G7 l6 w+ O& x
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。0 i+ H9 D- ^5 N' n7 O. \
鸡肉:2 O( S/ M+ \7 q9 H
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。2 O3 {5 a1 I# p; o3 q# @
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
% ` |& @2 b( J/ x1 ~2 s 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
9 n5 R' } r* `% H6 B 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
, r. O' V/ A. Y0 F5 Y 蒜:一般不与补药同服。' j- `2 X4 r& n- M# t1 E& z
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。% N( }: e( y, H
茶: |6 m5 I) s7 P% `$ U1 h- o: i
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。 I4 n; |" b- w$ Q8 V& G& S! F: _
2.服人参等滋补药品时忌用。8 W8 w, @. m% E
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|