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重点一 ·用小碗吃
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。" K. d, N# c/ c s( C' b' d7 V D- I
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重点二 ·牢记米饭的热能7 W. m3 a1 _# I8 d0 m/ J2 s4 w
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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8 o: n9 ], t* X( S+ I 表一 + d. g! n7 ~, q- t0 o& b' w
7 n: s# x# Y! J: U3 k7 y4 | 米饭的份量 能量
$ E+ g$ I/ b" [; n 半碗 81kcal
5 r) u ~* H4 H3 Q& u 松松的一碗 163kcal
# w2 [/ w% P0 e( V; Z 普通的一碗 244kcal ; O2 l/ N+ g& @: S$ C9 z
尖尖的一碗 326kcal
9 |1 A. c! j: k& [+ H+ @ 一盆饭 370kcal ! ^+ m( s: S+ w1 @$ e6 j2 R- Q
一份便当 296kcal ( u# i4 f- d5 ~0 k2 R% O
一个饭团 148kcal 5 I* C$ ~, T" k* w* D
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重点三 ·在饭中加料' V$ P+ }+ w" o/ _
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。9 n X% D3 ~* X H" @
9 M4 o0 C- J( [0 o: {' |$ g+ X 表二
1 v. r6 q5 Q: `6 W/ A0 A& ]+ ^+ _! S( d; I1 m1 @; V
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
' P5 V9 W5 J" }( x$ K# d9 ^ 蛋丝寿司饭 426kcal
. n; I; t9 r8 P ]) k+ T, [/ `$ p1 m 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
6 K* m8 Q8 k# o5 k8 j2 Z 材料少的炒饭 575kcal $ c! l3 l" d5 L9 |$ G
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
- o: I! S+ Z* l- U! H& @4 m/ \ 奶油饭 344kcal
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39