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女人气色不好吃什么？: o) Z7 u/ v4 Y: m, j7 Z$ @! C
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。# T9 v% `5 g# J" f- X1 ]" ?
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。 ?) k8 C8 O4 P/ `$ _
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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: Q: h$ U$ k5 w0 p; w7 v) A 属阴虚体质者：5 b& _* M; n5 e% c
: b& {& N2 V. q, C! H+ z+ b 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。/ ^" j' V7 n( O Z
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奶黄香粥+ [4 B A9 C( I- o0 n; P& f/ r
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克8 T, W. D5 J/ f, s- t) e
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配料：冰糖适量。! U3 m5 p( l9 s8 r
) O" _" j6 u1 {* p, B 制作方法：3 P( W- T) K8 {5 l. }3 f8 Q# i3 Y
( O) p0 w. ?# M, ` i6 e 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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$ O1 Z6 Z* Q1 F( B* t! t 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。% }+ A4 x) q/ N7 r
. S/ o5 h9 m) e( q/ A 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。+ i0 x6 `% }# L; T. P6 u
" F' k& Z# N3 a$ l9 A 属阳虚体质者：4 m2 Z! R8 C9 H- l9 f) R: P
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。/ d6 v" A9 B! v, R
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黑糯米粥) V) m7 R: U6 E
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量3 q- n" m& c- S4 R
* m ~- Q; q) |; B 【制作方法】
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5 X7 l7 o$ U; g 大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。/ D. \9 j# A" T* \. i5 P
* J3 G w) g/ t; k) b: q 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。' j1 F9 E& `4 p, q" F) W% |$ _
% x9 i% R! T- y( h* N. W- Q 【功效】温肾健脾补血调经
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% c( x; z* y6 H 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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0 b2 ~2 k. a: e% [+ M" b 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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4 B% ?8 K" d9 K, X# Q9 v. m+ ~% G 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。7 q U [ J. c$ b Q* {6 [! ]) T% }
) C/ S7 d B( e4 \) @( N; Z8 ? 莲藕木耳老鸭煲
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) k$ w0 z# f. m8 Q$ n% c6 d 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量* p. m0 n, L4 i1 G$ P! T
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【制作方法】
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7 I3 R) T" A9 @, N6 T 莲藕洗净，切块待用。0 M* E% X. e' ~2 {' @* g" z. I
* o% ?" z( D9 F# R: h7 R+ U/ ^/ ` 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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Y' m$ M& o, @# K+ ?! J 山药栗子猪肚煲
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* _5 Q8 o9 R- ]7 b, X4 o 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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! [0 l3 i) C6 o5 N 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】2 a2 i. S5 u0 n3 E0 L6 \% Y
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。- I( s4 T/ `3 e" ]" J
, Y9 c: ]) U' Q1 l8 {5 Z 栗子去皮洗净待用。+ P0 k6 K H" r- K
$ ]6 w8 } A2 p 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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+ |( E" g8 r" g2 @1 i 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。0 t- Y. U5 r8 O9 i6 T. e3 ~0 l, \
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。1 M/ h8 _( }3 z9 N, B! S2 T" x
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴