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女人气色不好吃什么?
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# Q. V T1 k$ @1 I3 `吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。) N9 D% W9 o" O+ p3 f
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一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。: k2 F' a. c+ X5 L6 V/ Q
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属阴虚体质者:" o* g* s2 Z, R
- U, P( f/ M8 n2 d9 z1 ?) y; K; W 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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* l# _( a4 z! } 奶黄香粥 |; ?4 J3 J8 Q. I0 c
& A+ f S; X1 s! c @1 L9 O 主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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+ j3 }: o% L0 Y+ M+ E 配料:冰糖适量。
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2 S. N1 l, g1 Z. O4 p 制作方法:7 W4 @, e( x6 C' w7 z9 }9 [" O) ~
" n9 K$ @' U, E 梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。( p, Q' a9 ] Z; p6 }: h
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鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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( k u! P; {5 V4 T0 t 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。9 p D. L9 u3 I! V' _
* w: e6 `* Q5 n 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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. l" s9 w" F( `. @6 K5 |" T+ Z 功效:清热润燥、养血调经。 y I9 @' b1 P0 B
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食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者:0 C9 Q" ] L; x: m
& I6 j* }- F# n. L N+ P 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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6 y7 m; O9 W& s) c) ?/ W- _/ ? 黑糯米粥+ V: T/ y2 k3 y: b- \
( C* S- v& Q5 ~1 e% u" n9 Z; _ 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克0 ^: I+ n0 B# F; v$ n) F
( U* H: T6 L' g/ {1 J8 B3 ` 【配料】红糖适量0 E. | b; c$ C& ]* ^, a5 |% p& o
. q, D* J; D% f 【制作方法】( ]3 X6 i n3 O% a! A! H9 E
' p# D1 N1 P: _; X1 d: g 大枣洗净待用。5 M7 Y t; [# H6 W( ]% a
. Y S2 R3 M& b4 J 桂圆去皮洗净待用。
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' o1 Y, i" U9 B( T3 @9 ]5 @! ^ 黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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3 q3 _& q% Z/ [9 \3 x; H 【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。. g) A6 F1 c& g' U5 O1 v
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二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。4 \$ C/ a! c( D; C3 G2 Q( K9 s4 T2 z1 M
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属阴虚体质者:
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。/ ?0 Z" l( E6 P! ^1 i5 D
+ T K8 D7 X v% Y 经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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i! o- o+ K# s9 k, y: U1 t$ K 莲藕木耳老鸭煲
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& |6 h0 y4 H! @9 J4 t+ f7 `% }9 `% C0 B 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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: R4 j: E# V' f, P, h3 j! h$ W 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量5 ]3 T! G: e7 K4 R! r4 a
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【制作方法】+ G2 W6 `, f. S2 s! K5 d" t2 s3 q/ L
7 x- S C5 d9 I S$ W0 x8 [3 e 莲藕洗净,切块待用。
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黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。! q6 _+ n: R1 _1 k2 f% m
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。# f, F |/ M9 r* x; w3 C
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【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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3 Q. O4 t0 o- [, j2 y* u: }: q6 y+ \ 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。3 i4 ^; d4 l p' N; p! C
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山药栗子猪肚煲; y$ A* V0 |6 r( X! }
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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6 V8 Q% a1 }# Z9 X 【配料】生姜料酒精盐适量
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6 K2 \! i. P, t1 p8 R) y 【制作方法】
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鲜山药去皮,洗净,切块待用。 A3 r2 ^* B( }4 j
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栗子去皮洗净待用。3 C3 Y8 Z" L- j
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。: H/ T# A; l i5 O& Q. `
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【功效】健脾和胃益肾调经) m* S3 k( }# Q
/ c7 C3 k$ I' h3 D7 V) d 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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$ b3 A1 N7 }6 c, Z* A 此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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# ]% r* n- j+ R: O; O+ c 饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。- y, w% t( b3 \ h% E% }
7 q4 ^" N e& _( C- |9 x[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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