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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ' Y# C: s4 ~5 O4 e% M
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜% A* Q4 w5 H8 @. K1 j, t* k( n. M
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。4 ]2 h, ~, c" l" g( D
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ N2 s# K( M) t5 B! k8 G% q. S
* ]( D" W1 u% A3 F! S; f- P0 W第二梯队：谷物5 u O: X; O' O8 h. f" n
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。# k T' F% O N3 E) f
2 r- @, q, s K( z# [: s9 z第三阵营：牛奶和奶制品
/ Z" J# H) b* O低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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- x# ^; O: j0 o( ^ S4 B最后防线：肉和坚果
3 V C+ Y; O/ Q% F! l% X鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。* z! p2 T+ `" E M) T
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四大原则：
% v/ C# s# Q( d9 l; U原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
7 O% n" y V/ J6 L' x原则二：两餐之间避免吃糖；) ]7 ]3 s4 B* p9 \4 K2 R$ ], n) w
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
# E; S* n$ p* }2 V0 J原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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