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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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6 k" w- ~8 L; v9 M主打王牌：新鲜水果和蔬菜
X' X0 L3 r) u4 E ~ G1 I2 u莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。4 }( e' j$ Q" v; { ]
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。( W1 b1 L0 c Y! H
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第二梯队：谷物
% Y# V7 L( w2 J- R- \" e- q# z面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。$ \, z" w" V6 r8 e
& E" a7 h/ I& p0 ?- v, P第三阵营：牛奶和奶制品4 K1 {1 e* g* ~6 Q7 ~
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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8 G+ M4 i3 r, ^5 D3 u) R! u; B最后防线：肉和坚果: |+ o& H) O; S X+ P, k4 f2 `
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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/ D/ U4 y: j( U8 y- e四大原则：
- O" m- |' g; u2 | T3 N" r原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；9 O5 p Y& C7 F# b2 x& j" u
原则二：两餐之间避免吃糖；/ i- a. Y; j, {6 A, P3 [3 e
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 ~) X+ ^* a; @# i. g, D" y( _/ D! `
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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