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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足1 k* H1 q. q* H
: S* n' ~" C- D食疗：蜜汁花生枣% w, m/ q- O: I1 L, w. n
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ @( f4 }4 o) o" I5 g. x
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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) n$ m: O& e- v4 y% z+ W6 L2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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, D0 F5 c8 Y6 k6 T0 I0 k9 A [! e做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' o( o9 E5 W' Q- F- K( ^7 |! l: Y8 ?; p
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食疗：笋烧海参0 M$ F+ _# \6 W
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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" Z/ |4 C& M! h- d" ], s/ u4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜8 w' H, l4 J. p
* U) l. I6 i/ c7 u做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 U0 \6 s, e; A# G2 A
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 w) N, b0 [; J3 E, u
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。$ `8 k: h2 q# c3 k
: A( W; }; L$ J5 ]4 J食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# L: Z! g; H9 E* }1 m* ^9 T4 b
& [5 ]6 P( ?( y# c# b功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~