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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! n! \6 u2 F; M! A- n) a
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1、面色苍白型：气血不足6 g K0 H0 O# A1 g) U
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食疗：蜜汁花生枣9 o! N5 g( K1 m. T
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 a8 e( a4 X# S, h. u1 t j
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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7 P, r) I; ~8 {4 X7 z* q2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; m4 f% ?; D4 h+ e! g. u- }
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参, _3 d1 I; i& }; M7 C+ }
. |7 _/ @3 V: k做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。- j. c$ B) N+ _: D( V9 `; h3 ]
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, [% Z9 u1 I+ C& t5 I& p. a! u$ f
. p2 k/ \$ U. y r3 V+ N/ L% r, u4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- B6 d" Q$ f8 a; @% g8 `
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食疗：栗子炖白菜# Y: G5 {3 M( [' R5 \
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 X: b3 ^" M( ^8 ~+ K
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜7 E# [0 `3 j3 M' o. ~6 v* K/ S
! | x& g! j1 u0 x做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~