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' P7 C S4 n( G* I4 h中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( E3 |5 W. K3 z
. D4 I( s: W+ z/ M: C1 o' U1、面色苍白型:气血不足( E, B" U2 n% q1 O
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食疗:蜜汁花生枣1 [( [; Q( S1 Z
% T$ F& d6 O8 C: O+ [做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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' Y' q5 [+ }4 k& [功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。 |6 g8 M) `' k# [* [* F
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥2 z% v4 m1 a, Q5 K0 x5 P, V& F
0 @) }: [2 y' R* n! v) `做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。9 V) ?7 O. n7 a' D0 e" g% z3 k: M
( h5 i1 ?$ f! W' H/ K3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。4 J' o1 G o0 i: O5 `7 w$ x
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食疗:笋烧海参
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, O* T/ v! U, C5 `做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。8 P- B! \/ h0 |5 F
5 o- Z4 x) `6 e功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 T: `0 P7 i1 A0 | Y
$ o/ F4 X6 t0 q4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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8 w. A% J% S4 D食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& Y# D6 T( w0 ~# P4 B8 O
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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. m$ E' ~5 ^2 L8 Y食疗:海米炒油菜- Z$ V5 D$ a& |5 k
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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2 `- o1 R; N' v' \) I f功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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