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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶' |4 a, h/ G* W6 f0 E' p m: }
制作第一步:
3 \' ~0 J( u1 M; j. X1 T' U5 n 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
: N$ H0 o' C+ E+ t 2、加入两碗清水;
" R, U' l5 I E# R, \ 3、再放进一个生鸡蛋;
. C, j _# L# H1 }! m9 } 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);9 ?! o) q% J& i; x8 p
制作第二步:* \2 }% L5 H& g
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
3 q4 q; y4 n3 _( U 2、加入三分之一块阿胶;1 f+ q; K" }4 X2 Y" M5 w+ k. k6 V
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
# w4 H# D/ t2 k2 a" w一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;/ K( r5 [& u( G% }( j& e" W
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两4 r5 ~0 Z" t- t( k- W
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿6 h& [( Z7 l" T4 b" j2 Q: `6 w0 G: ?' X
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
5 ^: |, }0 n0 t$ T: a4 c) l3 Z! n右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
# B( Z4 @7 v+ `( G9 P 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.7 c$ @# o8 J' o1 J8 p* {: B8 z9 b
黄芪 Radix Astragali D5 ^9 j& ]; a8 o' \4 S! J
别名绵黄芪。; W o, R7 z5 T! r9 A
性味性温,味甘。$ V& F% X5 z5 ]2 V1 q5 C- |
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。# F3 l! t7 P8 {0 B0 `
当归 Radix Angelicae Sinensis
2 ^0 a* D: A s8 V6 T* j4 l 别名秦归、云归、西当归、岷当归。6 Q/ Q! O5 J) A! w3 o& a* ?; K3 R0 F
性味性温,昧甘、辛。; C6 }, z* t- k* [: _8 H4 a2 L
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡2 w% }3 l z% z1 k. y; D; \
党参 RadixCodonopsisPilosulae
Q' L5 G- |& |* u; X4 @ 别名潞党参、汶党参、晶党参。. b) j6 s* c& f/ b5 y5 ~
性味性平,味甘。
- h1 G* { s, t 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
, q* F- |3 r# A. ^ 川芎 Rhizoma Chuanxiong
7 V+ }2 Z r: b5 M 别名芎穷、小叶川芎。% E: s8 {! b' h
性味性温,味辛。% G% Z1 G2 a$ Z
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
7 n# \0 e V5 j4 S3 y. a 阿胶
6 i" ?0 Z" X7 _6 \ 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
v/ o4 S" v0 z% p6 A+ S9 X, Y 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。% t0 F1 g/ j8 s9 O+ h/ l/ S
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
7 }% t( W. p" J0 Q- N 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。7 `( L5 ~6 ~ @; E8 Q
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
$ K- u. f, c, s/ p) k2 U 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
7 D6 r) P2 B( x" } 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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