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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ G4 P1 a; |* Q* Z1 W% T! s8 \
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜$ @" N0 Q. n5 G* c
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
, L6 Z: @# @) o, {- |" v& y橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
. {1 _+ g0 X1 ^- _% p面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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' d" s8 X2 o8 u4 k5 d! u$ h/ ^' X第三阵营：牛奶和奶制品
+ K x! t; F# C Z0 L( m b" |低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。% x0 O+ i( A; |/ C7 l, n' U6 x
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最后防线：肉和坚果
- t1 m5 Q" D, X) l鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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& c- ~2 }* g; H7 {) r" i# |$ g四大原则：% G* J' a6 }4 c6 [6 R' t4 g
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；2 G7 j& h) b7 h. ?( m9 @& w( t
原则二：两餐之间避免吃糖；
( @* E5 E! d4 v原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；. Q$ s) v C: I# v4 `
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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